ricette facili e gustose da cucinare con quello che hai già in casa
Tornano i cavalli di battaglia del team @aproladispensaecucino! Con l’anno nuovo arrivano sui banchi dei mercati tantissimi buoni ingredienti… quale avremo scelto per cominciare bene il 2021? Tra tutti gli ortaggi, i carciofi spinosi invernali sono senz’altro quelli che ci hanno ingolosito e ispirato di più! Per pulirli bene, elimina le punte spinose a circa …
La polenta è come il sole. Illumina la tavola, la riscalda e mette allegria a tutti i commensali. Penso che la polenta sia estremamente versatile in quanto può essere consumata come antipasto, come piatto unico o come contorno. È ottima fresca, appena tolta dal paiolo (di rame) o riscaldata, fritta o grigliata. Avete mia provato …
La sfida di questo lunedì di @AprolaDispensaeCucino è creare una ricetta da dispensa con i cavolfiori interpretando il proprio cavallo di battaglia.
Una raccolta di ricette con i funghi, rigorosamente da dispensa, per celebrare l’autunno e aprire l’appuntamento dei lunedì di @AprolaDispensaeCucino. Ognuna di noi ha scelto il suo cavallo di battaglia, un piatto forte con cui raccontare la propria idea di cucina, declinandolo ogni volta con un ingrediente di stagione. Quale modo migliore per celebrare l’autunno …