È arrivato il momento ideale per sfruttare al massimo la freschezza e il sapore delle primizie di stagione. I piselli sono un legume versatile e trasversale, da usare come un vero ortaggio ricco di proprietà e di gusto. Queste ricette con i piselli sono perfette per aggiungere un tocco di leggerezza e vitalità ai vostri …
Latte Alto Adige: menu primavera con tocco gourmet
Sono tanti anni ormai che collaboro con Latte Alto Adige, una realtà che ho imparato a conoscere ed apprezzare per il grande valore dei suoi prodotti e per l’impegno delle persone che ne fanno parte. Ecco perché sono entusiasta di aver elaborato questo menu primavera con un tocco gourmet. Voglio celebrare infatti la stagione in …
Espresso di gusto: quattro ricette con il caffè
Il caffè è un ingrediente versatile e stimolante: ecco le nostre proposte per delle ricette con il caffè insolite e gustosissime Amanti delle ricette con il caffè all’ascolto! Per celebrare questo ingrediente così prezioso e così presente nelle nostre case, abbiamo pensato di raccogliere quattro idee per utilizzarlo anche… al di fuori della tazzina. Il …
Latte Alto Adige: un menu estate sostenibile
Per il progetto in collaborazione con Latte Alto Adige ho scelto di realizzare un menu estate in chiave sostenibile. Ispirata dalle valli e delle montagne di questa zona, dove la terra si esprime attraverso la generosità dei suoi frutti, ho scelto di celebrare la freschezza dei prodotti locali, con un occhio attento alla sostenibilità e …
Ricette con i ceci, i legumi del benessere
Con questi legumi così buoni, versatili e sani, oggi per voi 4 ricette con i ceci interessanti con soli ingredienti da dispensa. RICETTE CON I CECI PER TUTTI I GUSTI Di ceci ce ne sono tanti, bianchi, neri, secchi, freschi, in scatola, in barattolo… tutti però hanno una caratteristica comune: sono buoni e fanno bene …
La crema di patate: piatto da dispensa in 4 versioni
te è una ricetta confortevole e basic, noi abbiamo deciso di arricchirla con ingredienti da dispensa seguendo i nostri 4 diversi stili.
Conserve ittiche: 5 ricette da non perdere
In collaborazione con Olasagasti Orlando, il team di Apro la Dispensa e Cucino ha selezionato le migliori eccellenze del brand realizzando una Box Gourmet di conserve ittiche da regalare e regalarti. Ma soprattutto ha pensato a 5 ricette imperdibili con tonno, sgombro e filetti di acciughe del Cantabrico. I BURRITOS CON IL TONNO DEL CANTABRICO …
Asparagi per tutti i gusti: 4 ricette da dispensa
Torna la sfida del lunedì di @AprolaDispensaeCucino con i nostri cavalli di battaglia. E l’ingrediente di questo mese sono gli asparagi, ortaggio primaverile per antonomasia! Un ingrediente buono da mangiare e anche bello da vedere. Disintossicanti e diuretici, gli asparagi contengono micronutrienti importanti, tanta acqua e poche calorie. Possono essere coltivati o selvatici, grossi o …
Ricette con i finocchi facili, gustose e da dispensa
Torna la sfida del lunedì di @AprolaDispensaeCucino con i nostri cavalli di battaglia. E l’ingrediente di questo mese sono i finocchi: un ortaggio un po’ dimenticato ma che può essere davvero interessante con il giusto abbinamento. Il finocchio è una pianta mediterranea conosciuta per il suo aroma e il gusto che ricorda quello dell’anice. Non …
Come ti riciclo il panettone in 4 ricette
Vuoi riutilizzare quel panettone avanzato dalle feste e che ancora occupa spazio nella tua dispensa? Noi del team @aproladispensaecucino vogliamo darti tanti piccoli suggerimenti golosi per non sprecarne nemmeno una briciola! Durante il periodo natalizio, si stima che oltre 500.000 tonnellate di cibo finiscano nella spazzatura. Anche quello che sembra un piccolo gesto diventa importante …